Здравствуйте, мои дорогие!
Сегодня у меня такая ленивая субботняя тема, созрела она вчера, на улице духота, лишний раз не хочетелось выходить да и дома дела нашлись. Сидела разбирала кухонный шкафчик и.. а почему бы и про макароны не поговорить? Тема пустяковая, но не все же про огород и болячки.
Как раз у нас несколько марок в запасах обнаружилось, при чем таких, что поругать тоже есть что, но в основной проверенные, хорошие.
Можно сказать, что гадать - берите марку подороже и будет вам качество. Только не всегда так, встречаются и среди бюджетных марок очень приличные. Например, когда только появились (или только попались нам на глаза) макароны под маркой "Магнита", не "Моя цена", такие, в серо-зеленых упаковках, то они нам очень понравились. Стоили совсем недорого, они и сейчас около тридцати рублей стоят, а со скидкой и того дешевле бывают.
Но - испортились быстро, теперь уже не покупаем, поэтому и фото только из сети. Может и другие марки есть, за скромную цену приятное качество. Так то по сути что такое макароны - мука да вода, некоторые так и говорят, зачем покупать дорогие, если все они одинаковые? Честно скажу, когда-то и мы так считали, что все макароны одинаковые. Может просто тогда те, что самые дешевые не были такими уж плохими?
Ну а сейчас в наших закромах лежат такие пачки:
И я могу про каждую рассказать, так как люблю макароны, хоть и готовим их не так уж часто. Начну, пожалуй, с самой дешевой пачки.
Вермишель "Моя цена", хотя тут марка даже не важна, дешевая мягкая вермишель. В лапшу она у нас не идет, потому как не очень вкусно получается, но иногда готовлю моментальный гарнир на сковороде - обжарить вермишель до золотистого цвета и залить кипятком. Вот для этой цели самый подходящий вариант, поэтому лежит в запасе, готовлю так редко, лежит давно, вон аж помялась)).
Раз вспомнила про суп, то для него (для них) у нас сейчас вот такие пачки лежат. Для лапши, соответственно лапша "Роллтон", не самая лучшая, но пойдет, у них гораздо лучше была, "яичная" в пачках с желтым. Ну и "звездочки", конечно. Кто же не любит суп со звёздочками? И у нас он на столе периодически. Почему-то именно "звездочки" для меня любой марки хорошие, эти тоже).
Следующие макароны - просто макароны, хоть пастой их назови, хоть лингвини. Купила как-то раз несколько упаковок, четыре, кажется, вот три ещё целы. Не особо вкусные, если с соусом каким-нибудь или там с печенкой в сметане - то нормально, а просто с маслом что-то не очень. Но есть и плюс - "честные" пачки по 500г, а то многие все "худеют", уже и по 350г упаковки встречала.
Дальше знакомые всем и едва ли не самые популярные макароны - "Шебекинские". По-моему, соотношение цена-качество у них самое лучшее, все же не можем мы на ценники не смотреть, увы. Хорошие, вкусные макароны, главное не переваривать и их можно без соуса. Последняя пачечка осталась, надо запас пополнить). Чаще покупаем "улитки", но в целом - почти без разницы.
И еще одни красные упаковки, тут я название совсем прочитать не в состоянии, так что просто - "с мужиком в колпаке". По-моему, просто отличные. Разве что варить их, по нашему вкусу, надо чуть подольше. Это не страшно, они не развариваются, форму свою сохраняют. По моей оценке "можно ли без соуса, а просто с маслом" - определенно да, вкусные.
Если от одних людей можно услышать "все макароны одинаковые, сделаны из муки и воды", то от других периодически встречаю "мы на макаронах не экономим, покупаем только хорошие - Бариллу". И я не спорю, вкусные макарошки, но прям так говорить, что лучшие и стоит переплатить и купить именно эту марку я бы точно не стала. Вкусные, к ним ничего кроме кусочка сливочного масла можно и не добавлять. Только и те что "с мужиком в колпаке" вкусные, и "те самые, с птичкой" тоже на уровне, а по цене раза в полтора, а то и в два бывают дешевле ("с птичкой"). Так что если есть необходимость немного сэкономить, то не вижу проблемы и другую марку выбрать, большой разницы нет.
А если уж говорить именно об итальянских макаронах, то есть у нас в закромах La Molisana. Так то, даже в нашем провинциальном Магните разных импортных марок много, вкусные, макароны, наверное, но честно скажу, по 300р за упаковку мы не готовы отдавать, дорого. Даже один раз пробовать не хочу, а вдруг потом другие покупать не захочется, так и разоримся на макаронах 😄.
Но к Molisana это не относится, они может чуть-чуть дороже Бариллы получаются, но по мне - вкуснее, качественнее.
Trattoria di maestro - название красиво звучит, на Италию намекает. Честно скажу, крутила я эту упаковку, мелкий текст читала, так и не поняла, где именно сделаны. Но если судить по цене (примерно как Барилла стоят), то у нас, в России. Вполне хорошие, но если выбирать, то лучше Бариллу и куплю за ту же цену.
И последняя упаковка лежит у нас очень давно. Просто потому, что совсем не понравились нам макароны от "Мартина". Когда-то покупала муку от этой марки - отличная была мука, поэтому не раздумывая и макароны купила, сразу две упаковки. Одну осилили, вторая так и лежит, как хорошо что сроки хранения у макарон большие. Не похожи они на те, что из твердых сортов, не тот вкус и развариваются. Ну это мое личное мнение, так на маркетплейсах посмотреть, отзывы хорошие, близкие к пятеркам. А вот для нас оказались невкусные.
Написала и подумала - вот дожили то, такие макароны нравятся, эти не очень, третьи вообще есть не хочется. А когда-то что было - просто макароны! И промывать их надо было, иначе слипались в один комок. И всё равно радовались, когда те макароны вообще были в магазине и их удавалось купить.
а тут носом кручу😄, для других продуктов в отделе бакалеи мне марки не особо важны
А у вас как? Всё равно какие макарошки покупать? Или тоже есть предпочтительные марки?
А может вы вообще макароны не любите?
__________
Продуктивных всем выходных, спокойного и приятного отдыха!