Так организован уход за коровами в ООО "ИТС-Агро"
Пока не посетила животноводческий комплекс ООО «ИТС-Агро», полагала, что сельское хозяйство неплохо знаю. Общего с тем, что было раньше и современным молочно-товарным производством, оказалось немного. Больше всего поразило, что в такой обильный разнотравьем период коровы не пасутся. Говорят, чтобы не снижать продуктивности, мы же называли этот период сезоном большого молока. Оказалось, на беспривязном содержании, когда животные свободно передвигаются внутри помещения, едят полнорационные корма, пьют, спят, дают гораздо больше молока. Сегодня, к примеру, 28-29 кг в сутки – это лучший показатель по району.
Коровы черно-пестрые голштинской породы. Три года назад завезли из Германии 198 голов нетелей. Сегодня общее поголовье составляет более 1260 животных, из них дойные – 550 голов. Ежедневно реализуется более 14 тонн молока первым сортом, жирностью 3,9%, белка в нем – 3,5 %. Каждый понедельник животные проходят обследование на аппарате УЗИ, раз в неделю их осматривает ортопед. Можно позавидовать коровам!
Чего не было на прежних фермах и без чего не представляют производство в «ИТС-Агро» - это автоматизация процессов и цифровая информационная система для эффективного управления животноводческим комплексом. Используются три программы, которые обеспечивают ведение учета и контроль всех процессов на ферме, сбор информации о надоях, настройку параметров доения, полный учет кормов, настройку индивидуальных рационов кормления и т.д.
Но вот пословица «Молоко у коровы на языке» актуальна была и прежде, и сегодня. Поэтому к вопросу о кормах на комплексе относятся с особой серьезностью. Два года назад ввели в строй кормоцех, где ежедневно производится 15 тонн полнорационных комбикормов, в состав которых входят кукуруза, пшеница, ячмень, рапсовый шрот и биодобавки. И еще 500 кг гранулированных кормов для телят. Сырье для комбикормов почти полностью свое. На днях завершили посев кукурузы на 550 га, ячменя – 700 га. Зеленые корма все же есть в рационе коров - в виде силоса и сенажа. Однолетние травы размещены на 400 га, многолетние занимают 500 га площадей.
Строительные работы на комплексе не прекращаются: сегодня возводятся еще два корпуса. Это и понятно, ведь пределы проектной мощности пока не достигнуты – целевые показатели общего поголовья 2550, в том числе 1660 голов дойных коров.
Напомним, в России реализуется нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Фото Рустама Сангова.