Здравствуйте , друзья !
Решила написать немного. На улице 33 в тени. На улицу выходить даже не хочется. Стены дома ещё не раскалилась и дома комфортно.
С утра мне сын сообщил отличную новость . На праздничные дни июня , на несколько дней прилетит внученька. Жду теперь мою любимицу , считаю денёчки. Она ведь у меня одна.
Испекла ватрушки с фаршем.
Сварила грибной суп.
Прежде похвастаюсь работой одного из своих кухоннх гаджетов.
Это мини измельчитель.
Половину луковицы измельчил очень хорошо. В ручную я так не смогу. Секунда и готово.
Я раздухарилась , думаю , дай грибы измельчу. Грибы были сушеные и простояли в горячей воде с часок.
Нет.
Он их там , в чаше , катает по стенкам и все , значит буду использовать для лука и для чеснока , как заявлено в инструкции.
Отварила бедро куриное в 3-х водах и дальше как все супы варила. Обычно у меня всегда недосол , а тут пересилила . Пришлось добавить воды из чайника.
Супу получилось много , по моим требованиям.
Убрала в морозилку. Придет время захочется , достану . Разморозить недолго. Разлила порционно.
Время приближается к 13 часам.
Желаю всем хорошего дня!
С уважением к вам ваша бабушка дизайнера .