В последние годы в нашу жизнь пришли всевозможные приспособления и гаджеты, упрощающие процесс кормления ребенка (блендеры, ниблеры, измельчители, пакетированное детское питание, пустышки и бутылочки). «Жевать нельзя пюрировать»:где бы вы поставили запятую? Учителя-логопеды гимназии Сколково Юлия Юзвак и Дарья Вереникина предлагают рассмотреть эти приспособления с точки зрения влияния на формирования артикуляционного аппарата и развитие ребенка в целом.
Согласно медицинским исследованиям, кроме очевидной для всех пользы этих устройств, хотелось бы обсудить, к чему ведет злоупотребление и несвоевременный отказ от использования столь удобных для родителей помощников.
С полугода до трехлетнего возраста формируется временный прикус, прорезаются все молочные зубы. Исходя из этого, с 9 месяцев ребенка следует отучать от соски и постепенно включать в его рацион твердую пищу, которую необходимо жевать. Важно отметить, что ниблер не учит жевать кусочки и вообще жевать, откусывать твердую пищу. Продукты из ниблера попадают в организм ребенка в непонятной форме: волокна фруктов те полезные вещества, ради которых вводят первый прикорм, ребенок недополучит. Ниблер подходит как игрушка, развлечение, и его лучше не использовать часто, чтобы не учить ребенка неправильному обращению с едой. Малыш может первыми 2-4 зубами пытаться грызть сушку, твердые очищенные овощи или фрукты. Это будет способствовать развитию умения жевать, глотать кусочки твердой пищи, получать новый сенсорный опыт при знакомстве с различными текстурами продуктов.
Если родители боятся, что ребенок может подавиться и тщательно пюрируют пищу, то малыш начинает привыкать, что ест только измельченные продукты. У него не формируется навык правильного глотания. После 3 лет он уже отказывается от твердой пищи, и любая пища, связанная с жеванием, вызывает страх.
Какие последствия возможны, если ребенок вовремя не научился жевать твердую пищу:
- Миофункциональные нарушения (нарушение прикуса, тонуса мышц артикуляционного аппарата, дыхания, глотания).
- Инфантильный тип глотания (физиологичен для детей до прорезывания первых зубов; при этом пища проходит в пищевод без участия мышц ротовой полости).
- Речевые нарушения.
- Нарушения пищеварения.
- Нарушение сенсорного восприятия.
Как же избежать речевых и миофункциональных нарушений, вызванных поздним и несвоевременным введением в рацион твердой пищи?
- Грудное вскармливание (способствует тренировке сосательных мышц).
- Своевременное введение прикорма.
- Варьирование степени измельчения пищи (кроме блендера разминать вилкой, тереть на терке, пропускать через мясорубку, резать ножом на мелкие кусочки).
- Набраться терпения. Сначала у малыша может не получаться хорошо пережевывать еду. Нельзя кричать, ругать, если он отказывается и выплевывает, а нужно просто предлагать ее каждый день.
Однако важно отметить, что речевое развитие зависит от множества факторов, включая генетику, общение с окружающими, слуховое восприятие и общее развитие ребёнка. Позднее введение твёрдой пищи не обязательно приведёт к проблемам с речью, но может быть одним из факторов, которые стоит учитывать.
Рекомендуется обращать внимание на общее развитие ребёнка, включая речевые навыки. Если есть опасения по поводу речевого развития, стоит проконсультироваться с логопедом.