Всем привет) Люблю иногда побаловаться какао ч кокосовым молоком или кофе. Оно дорогое,с хорошим составом a-roi в зелёной пачке продаётся на маркетплейсах. Я его беру и кубиками замораживаю.потом по одному-два кубика добавляю куда мне нужно.есть оно и в красной пачке,но оно после разморозки становится хлопьями.так что ,если не замораживать ,то вполне себе подойдёт. А можно сделать и самим.из урбеча кокосового. 2 способ из кокосовой стружки: Всем приятного аппетита🥰😋 Кстати ,жмых не выбрасывайие,подойдёт и в выпечку и кашу можно сделать)
Всем привет)
Люблю иногда побаловаться какао ч кокосовым молоком или кофе. Оно дорогое,с хорошим составом a-roi в зелёной пачке продаётся на маркетплейсах.
Я его беру и кубиками замораживаю.потом по одному-два кубика добавляю куда мне нужно.есть оно и в красной пачке,но оно после разморозки становится хлопьями.так что ,если не замораживать ,то вполне себе подойдёт.
А можно сделать и самим.из урбеча кокосового.
- Урбеч кокосовый или паста кокосовая,тоже беру на валдберриз 200 гр
- Ванилин
- Вода горячая 800 гр
- Ксантановая или газовая камедь 1/3 чл
- Можно по желанию добавить чуть сахзама.это если будете использовать в сладких блюдах.
- Все перебить в блендере.
- Процедить по желанию ,иначе будут плавать ,,опилки,, от кокоса)
- Перелить с чистую посуду,хранится около 5 суток.
2 способ из кокосовой стружки:
- Кокосовая стружка 1 стл
- Вода 700 мл горячая
- Камедь на кончике ножа
- Ванилин по желанию
- Все тоже самое,блендерим,процеживаем.
- Охлаждаем и хранить в холодильнике.
- Сахзам по желанию тоже,я капаю пару капель,потому что храню в основном для сладких блюд.
Всем приятного аппетита🥰😋
Кстати ,жмых не выбрасывайие,подойдёт и в выпечку и кашу можно сделать)