Котлеты из рыбных консервов, получаются очень вкусные и сытные. Прекрасно подойдут для любого гарнира. Готовятся легко и быстро. Их можно есть как горячими, так и холодными.
Ингредиенты:
- фасоль красная консервированная 1 банка
- рыбная консерва 1 банка
- картофель 1 шт
- петрушка пучок
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари 3 ст.л
- масло растительное для жарки
Приготовление:
Подготовить необходимые продукты .
Фасоль откинуть на сито, чтобы стекла жидкость, и промыть под проточной водой.
Слить воду с консервированной рыбы. Можно взять сардину или скумбрию, по желанию.
Берём салатник и выкладываем фасоль, разминаем вилкой до однородной массы.
Рыбу очистить от косточек, и также размять вилкой.
Соединяем фасоль и рыбу, перемешать.
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке, добавить к фасоли, посолить, поперчить.
Петрушку помыть и натереть мелко, отправляем к фаршу. Всё хорошо перемешать.
Руки немного смочить водой и сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
Берём сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем котлеты, обжариваем на среднем огне с двух сторон.
Когда снимем с огня положить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало масло.
Котлеты из рыбных консервов, фасоли и картофеля готовы, можно подавать к столу!!!
Приятного Вам аппетита!!!
Подписывайтесь на мой канал, буду рада видеть вас в кругу своих подписчиков!!!