Продукцию с подменой сырья продавали на ярмарках выходного дня.
Специалисты Россельхознадзора выяснили, что ИП Лялько С. В. производил рыбную продукцию из неизвестного сырья.
По данным системы «Меркурий», при производстве холодного копчёного терпуги/окуня предприниматель использовал совершенно иные виды рыб, вроде форели или сельди. Однако сведений о происхождении заявленного сырья у него не имелось.
Продукция реализовывалась по всей области, в том числе на городских ярмарках выходного дня. Предпринимать нарушил регламенты о качестве и безопасности продуктов и понесёт наказание, предусмотренное законом.
Ранее представители ведомства сообщали об изъятии почти тонны продуктов из региональных магазинов сети «Светофор».
Из магазинов «Светофор» в Белгородской области изъяли почти тонну опасной еды
Читайте также:
Добрался ли сорняк-терминатор — богемская рейнутрия — в Белгородскую область?
Картошка на вес золота: как в Белгороде растут цены на продукты и отдых?
«Сырторг» и другие белгородские предприятия нарушили производство продуктов