Вафли на кефире
Приготовление:
Муку просеять.
К муке добавить соду, хорошо перемешать.
Сливочное масло соединить с сахаром.
Хорошо взбить.
Добавить яйца.
Еще раз взбить.
Влить кефир, перемешать.
Продолжаем перемешивать и частями добавлять муку с содой. Хорошо вымешать тесто, оно получается, как густая сметана.
Электровафельницу нагреть и смазать один раз растительным маслом.
Налить примерно по 3 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и выпекать примерно по 5 минут до золотистого цвета.
Готовые вафли нужно охлаждать на решетке. Подавать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь к нам в группы:
Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru
ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner
Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy