pH ΠΊΠΎΠΆΠΈ - ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ (ΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ) ΡΠ»ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ±Π±ΡΠ΅Π²ΠΈΠ°ΡΡΡΠ° pH ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»Π° ΠΎΡ Π»Π°ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Β«Potentia HydrogeniiΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Pondus HydrogeniiΒ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡΠΈΠ»Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π²Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°Β». Π’ΠΎ Π΅ΡΡΡ pH ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° β Π΄ΠΎΠ»Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Π°Ρ
Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ
Π² ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ
ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²Π°Ρ
, Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΡΡΠ°Ρ ΠΈΡ
ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ
Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ 14, Π³Π΄Π΅ 0 β ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, 7 β Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, a 14 β ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅. ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ pH ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 4 Π΄ΠΎ 7. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΏΡΡΠΌΠ°Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ΅Π½ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΎΡ 5,7 Π΄ΠΎ 7, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. Π¦ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ 4 Π΄ΠΎ 5,2 Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΡ
ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅Π²Π°Π»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ? ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ pH-Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³
π§Ό Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (pH)?
29Β ΠΌΠ°ΡΒ 202529Β ΠΌΠ°ΡΒ 2025
2
2 ΠΌΠΈΠ½