Найти в Дзене
Это было ВКУСНО 😋

Ризотто или стейк? Что выберете вы?

Наше путешествие по Лаосу подарило нам не только незабываемые впечатления от природы и культуры этой страны, но и возможность открыть для себя невероятные кулинарные шедевры. Мы решили поделиться с вами нашим опытом ужина в одном из уютных ресторанов Вьентьяна. Первое, что привлекло наше внимание в меню, был тыквенный суп. Решив попробовать что-то новое, мы сделали заказ. Вкус супа оказался поистине необычным: обжаренный лук, являвшийся одним из основных ингредиентов, придал ему пикантную нотку. Это было прекрасное начало нашего гастрономического путешествия. Следующим пунктом в нашем меню стал салат из корейского раздела. Гармоничное сочетание свежей зелени, ароматных грибов и нежной обжаренной курочки с соевым соусом и специями создало настоящий праздник вкуса. В качестве горячих блюд мы выбрали ризотто в сливочном соусе с креветками. Я – заядлый любитель этого блюда, поэтому не мог пройти мимо него в меню. А Кирилл решил попробовать мясо вагю - элитную японскую говядину. Шеф

Наше путешествие по Лаосу подарило нам не только незабываемые впечатления от природы и культуры этой страны, но и возможность открыть для себя невероятные кулинарные шедевры.

Мы решили поделиться с вами нашим опытом ужина в одном из уютных ресторанов Вьентьяна.

-2

Первое, что привлекло наше внимание в меню, был тыквенный суп. Решив попробовать что-то новое, мы сделали заказ.

Вкус супа оказался поистине необычным: обжаренный лук, являвшийся одним из основных ингредиентов, придал ему пикантную нотку. Это было прекрасное начало нашего гастрономического путешествия.

-3
-4

Следующим пунктом в нашем меню стал салат из корейского раздела. Гармоничное сочетание свежей зелени, ароматных грибов и нежной обжаренной курочки с соевым соусом и специями создало настоящий праздник вкуса.

-5
-6
-7

В качестве горячих блюд мы выбрали ризотто в сливочном соусе с креветками.

-8
-9
-10

Я – заядлый любитель этого блюда, поэтому не мог пройти мимо него в меню. А Кирилл решил попробовать мясо вагю - элитную японскую говядину. Шеф-повар ресторана проявил чудеса кулинарного мастерства: кусочки мяса были невероятно мягкими и сочными. Блюдо подавалось с овощами на гриле, что добавляло ему свежести и аромата.

-11
-12

Этот ужин стал настоящим открытием для нас, позволив нам окунуться в мир лаосской и корейской кухни, насладиться изысканными вкусами и получить массу положительных эмоций.

Мы будем рады узнать ваше мнение об этом отчете! Оцените наш ужин по пятибалльной шкале в комментариях. А если хотите узнать больше интересных фактов о Лаосе, подписывайтесь на наш канал в Telegram – bigtripvlog.

Локация

chef diary · Luang Prabang 06000, Лаос