Первая часть:
Место конечно королевское, вот эти две фотографии с сайта букинг понятно, что дрона у меня нет.
А все остальные фотографии конечно мои.
Давайте посмотрим что же было в меню.
Меню в каирских ресторанах как правило небольшие.
Салатов и закусок мало, так как алкоголь люди как правило не пьют или не пьют на людях, потому нет необходимости в большом количестве закусок.
Так же в Египте не принято алко заедать едой. Как правило едят дома, а потом идут пить и не едят, говорят, что так не привыкли. Сталкивалась с этим наверное сотни раз. Они другие
Тут есть салат с курицей, моцареллой, аспарагусом, грибами, черными фигами, брокколи. Полный состав на фото.
Есть салат со свеклой, козьим сыром, орехами кешью и грибами.
Три вида супа-рыбный с лавровым листом, апельсином, сливками, мисо.
Крем-суп со шпинатом и сельдереем и чего там еще только нет в составе, писать долго.
Суп-рамен "Романов". Там и телячий язык и тыква и юзу и перепелиное яйцо и и даже .. английский чай? 🧐
Есть салат с тунцом, коктейль из креветок, салат с семгой, даже тартар "Блэк Ангус".
Никогда не видела чтобы египтяне ели сырое мясо. Возможно заказывают иностранцы.
Так же есть салат с уткой.
В этом ресторане есть даже черная треска, хотя в продаже трески нет и я по ней очень скучаю, а мой муж треску никогда не пробовал.
Из десертов чизкейк "Нью Йорк", шоколадный кейк с вытекающим шоколадом, крем-брюле, карамелизированный пирог с орехом пекан, который подают с мороженым, в котором грецкие орехи.
И какой-то необычный фирменный десерт "Королевская клубника "Романов". Скорее не десерт, а баловство, атмосферность.
В нем маринованная клубника, лимон, ваниль, наверное в лимоне с ванилью и маринованная, далее там манговый мусс, крем "Шантильи", крамбл из лесного ореха и съедобное золото 24К.
К сожалению я только сейчас это прочла, я бы обязательно заказала бы этот десерт из любопытства. Видела подобные десерты в какой-то программе.
Ах, ну да, и стейки.
Но у меня со стейками любовь не сложилась и я к ним совсем равнодушна. Да и вижу, мой муж тоже. Он рыбу любит.
Но в этом ресторане не курят, с таким мы столкнулись впервые и спросили есть ли другой ресторан.
Нам предложили ресторан ливанской кухни "Баб эль Каср" ( Ворота дворца)
Нужно было спуститься вниз к бассейну.
Вот тут колдовал повар, он жарил кебабы, люля, колбаски для семьи из зоны Персидского залива, которые сидели за соседним столиком.
Мне так хотелось неспешно прогуляться, но муж хотел спать, уже был десятый час вечера. Так как он сейчас не купить кальян и не сидит в кальянной, а все время после работы дома, то ложиться он привык рано.
Так что нужно брать подругу и идти отдыхать с подругой, чтобы никуда не спешить.
Нас посадили вот за такой столик у бассейна.
В меню было мое любимое вино "Сады Нила", но по факту его не оказалось. Жаль.
Выпила пару бокалов, а остальное мне упаковали.
Два бокала стоят как бутылка. Так что экономнее брать бутылку.
В реале это все выглядит гораздо фантастичнее.
Хотелось сделать удачные кадры, но из-за большого количества огней некоторые значивые для меня фотографии вышли размытыми.
Но блог- это моя копилка приятных воспоминаний, потому оставлю их тут.
Я заказала ливанскую лепёшку с сыром. Так как закуски ливанские мы уже ели утром, а шашлыки на ночь как-то тяжеловато, да у муж бы не стал.
Лепешка очень вкусная, горячая вино во льду и очень прохладное, все как я люблю.
Погода была изумительная-прохладный ветер.
Ну очень атмосферно. Но мне кажется, что если начать ездить сюда по выходным, то через несколько визитов мозг начнет идентифицировать это место как хорошо знакомое и перестанет генерировать "вайбы ощущения волшебства из детской сказки".
Так что место не на каждый день. И даже не на каждый год, я бы сказала. Обязательно замылится глаз.
Лучше сходить, ощутить волшебство и отложить это место в копилку волшебных воспоминаний...
И вот мы уже идем после окончания бала к нашей карете:
А за воротами отеля сразу начинается стройка. Строят новые дома. Шум, пыль и хаос
Сразу за поворотом начинается город, а сам отель-замок-дворец стоит на холме.
Мы тут же попадаем в небольшую пробку. В Каире без контрастов никуда.Город просто огромен. Но этим он меня всегда и притягивал.
А я приехала домой и окунулась в свой ритуал- каждый год, с начала нашего знакомства с мужем, на др я смотрю фильм "Завтрак у Тиффани".
Он и ассоциируется теперь с днем нашего знакомства и днем моего рождения.
Для этой цели открыла игристое.
Вкус никакой, просто газированная вода и я это знала. Но хотелось пузырьков.
Героиня фильма конечно не образец для подражания, хотя, может быть для кого-то такой образ жизни и мечта.
Но вот есть во всем этом какая- то атмосфера легкости, праздника и чего-то еще. И тот ее знаменитый образ...
Потом прочитала, что во время съёмок этого фильма у Одри был роман с членом королевской семьи Великобритании. Теперь понятно, почему у нее в кадре так горят глаза.
А потом вошла во вкус и пересмотрела "Римские каникулы".
Слышала за дверью мяуканье. Оказалась, что в подъезд пробрался котик или кошечка.
Ну что же, у котика был праздничный ужин из сарделек и молока.
Он наелся и отправился на улицу спать.
Так что все было, и завтрак с подругой и торт и волшебный замок и фильм и пузырьки.
И все это отправляется в копилку приятных воспоминаний и мои подборки "Мои будни" и "Рестораны, отели, кафе"
Всем желаю хорошего дня!