Специалисты Россельхознадзора по РВАО и РК выявили в Волгограде продукцию с нарушением условий хранения. В электронных ветеринарных сопроводительных документах было указано, что филе охлажденной рыбы произвели из замороженной.
В Волгограде на площадке юридического лица выявили продукцию с нарушением процессов хранения. В ходе проверки сотрудники Россельхознадзора по РВАО и РК установили, что 109 килограммов охлажденной форели получили путем разморозки.
Так, было нарушено законодательство, обеспечивающее безопасность и качество пищевой продукции.
В адрес предприятия направлено предостережение о недопустимости подобных нарушений и предложение следовать в дальнейшей деятельности требованиям законодательства. Помимо этого, меры примет комитет ветеринарии, куда были отправлены материалы проверки.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен