Оборот столичных производителей пищевой промышленности в первом квартале 2025 года составил 221 миллиард рублей, увеличившись на 10,3% в сопоставимых ценах по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщила заместитель мэра Москвы, руководитель департамента экономической политики и развития города Мария Багреева.
Robert Kneschke/Shutterstock/Fotodom
«Московская пищевая промышленность активно развивается. Предприятия расширяют производственные мощности, внедряют новые современные технологии, что позволяет им увеличивать объемы и качество продукции и поставлять ее не только на столичный рынок, но и в другие регионы страны. В январе — марте 2025 года оборот пищевой промышленности достиг 221 миллиарда рублей, более чем на 10% превысив показатель первого квартала прошлого года. Около 21% из этого объема, или 46 миллиардов рублей, обеспечили предприятия мясной промышленности. Почти 15%, или 32,7 миллиарда рублей, заработали заводы, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, более 12%, или 26,9 миллиарда рублей, — производители молочной продукции», — отметила Мария Багреева.
Лидерами роста по итогам первого квартала стали компании, специализирующиеся на выпуске масложировой продукции. Их оборот за год вырос почти в девять раз — до 649 миллионов рублей. Мукомольные заводы увеличили выручку почти на 39% — до 5,3 миллиарда рублей. Производители фруктовых и овощных консервов увеличили оборот на 35% — до 7,4 миллиарда рублей.
Более 77% оборота пищевой промышленности, или 171,1 миллиарда рублей, приходится на крупные и средние предприятия. Их оборот вырос на 5,5% по сравнению с первым кварталом прошлого года. Малые предприятия заработали 49,7 миллиарда рублей — это почти 23% отраслевого оборота. За год их выручка увеличилась на 31%.
Производство пищевой продукции является одним из ведущих направлений столичной промышленности. Доля этой отрасли в общем обороте обрабатывающих производств города без учета нефтегазового сектора составляет 12,9%. Столица обеспечивает более 6% оборота пищепрома России.
В Москве открыли мультиформатный торговый центр Botanica
В Москве закроется «Магазинус» Артемия Лебедева
Организация дистанционной торговли и поддержка в «1С»
Как «1С» помогает ритейлерам принимать оплату через систему быстрых платежей