✔ 500 г куриной грудки; ✔ 500 г брюссельской капусты; ✔ 1 большая луковица; ✔ 50 г моркови; ✔ Шампиньоны – 150 г; ✔Масло растительное – 2 ст. л.; ✔Соль, специи – по вкусу. Смысл в том, что брюссельская капуста со своим своеобычным вкусом должна потушиться в насыщенной смеси овощей и курицы - они отобьют у капусты её специфический вкус. Курицу нарезать кубиками и припустить на сковороде до выпаривания жидкости. Нарезать мелким кубиком грибы, морковь и лук, припустить немного до прозрачности лука, высыпать нарезанную на половинки капусту. Смешать с курицей, тушить до готовности. Посолить, поперчить. КБЖУ на 100 г - 103/9,6/3,7/3,9. Рецепт на странице Автор рецепта – Геннадий Кузнецов Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков