Суп с фаршем

Ингредиенты:

· фарш мясной – 300 гр.;

· лук – 1 шт.;

· картофель – 4 шт.;

· грибы маринованные – 150 гр.;

· лавровый лист – 2 шт.;

· чёрный перец – 5 горошин;

· соль по вкусу.

Приготовление:

лук мелко порезать, обжарить до золотистости, добавить фарш, жарить до готовности. Картофель мелко порезать, положить в кипящий бульон с лавровым листом и перцем, варить 10 минут, добавить обжаренный фарш и порезанные грибы, варить на тихом огне еще 10 минут.

Приятного аппетита!