Забавно было смотреть на тренд к 8 марта, как девушки кушали тюльпаны 🌷. Я тюльпаны не пробовал, но имел обыкновение кушать МЕДУНИЦУ - маленький цветок, который растет весной во многих российских лесах. Путь на дачу, где меня принуждали к сельхоз работам, лежал через зауральский лес, где произрастал этот съедобный цветок. А все благодаря папе, который научил чем закусывать березовый сок, течение которого совпадает с появлением медуницы. Стебель у медуницы - безвкусный травянистый, а цветки обладают нежным, еле сладковатым вкусом. Медуница покрыта "пушком" и для того, чтобы его не есть я обдираю листья с корой против шерсти, оголив стебель. Стебель едим, цветы тоже, листья нет. Листья, наверное тоже съедобные, но из-за "пушка" их есть неприятно.
Фото из Мещерского парка (Москва), 19 апреля 2025 г.
Медуницу можно причислить к кулинарным развлечениям, потому что для ощущения "наелся" ее нужно слишком много. К сожалению, на этом мои познания в подножном корме ограничиваются. Как-то давали пробовать корень камыша, но сам я его не добывал. Хотя, что же это я забываю... Черемшу в Сочи грыз, было дело, ну и много там всего разного. В Сочи вообще много вкусного растет, но об этом специальная статья:
Попробуй Сочи на вкус: https://www.andreydumchev.ru/2022/10/tastySochi.html
Оригинальный пост "Медуница" тут: https://www.andreydumchev.ru/2025/05/Medunitsa.html