Найти в Дзене
Кулинарная тетрадь

Фруктово-ягодный суп с ванильным мороженым

Когда ещё баловать себя такими супами-десертами, если не летом. Правда для меня это не обеденный вариант, такие супчики я предпочитаю есть на завтрак или на полдник (когда таковой случается). А вы как считаете, это полноценное блюдо или, всё же, десерт? (на 1 порцию) - 1 спелая и сочная груша - 1/2 банана - 2ст.л. клюквы или другой ягоды (можно замороженной) - 1 стаканчик (125г.) натурального йогурта - 1ст.л. мёда (можно заменить сахарной пудрой или вовсе исключить) - 50г. ванильного мороженого - пара ломтиков груши и листик мяты, для украшения Банан и грушу помыть, очистить, нарезать кусочками и положить в блендер. Туда же добавить йогурт, мёд и клюкву (размораживать необязательно). Взбить до получения однородной воздушной массы. Перелить суп в пиалу, положить мороженое, украсить дольками груши и листиками мяты. Подавать и наслаждаться!
Оглавление

Когда ещё баловать себя такими супами-десертами, если не летом.

Правда для меня это не обеденный вариант, такие супчики я предпочитаю есть на завтрак или на полдник (когда таковой случается).

А вы как считаете, это полноценное блюдо или, всё же, десерт?

Состав:

(на 1 порцию)

- 1 спелая и сочная груша
- 1/2 банана
- 2ст.л. клюквы или другой ягоды (можно замороженной)
- 1 стаканчик (125г.) натурального йогурта
- 1ст.л. мёда (можно заменить сахарной пудрой или вовсе исключить)
- 50г. ванильного мороженого
- пара ломтиков груши и листик мяты, для украшения

Приготовление:

Банан и грушу помыть, очистить, нарезать кусочками и положить в блендер.

Туда же добавить йогурт, мёд и клюкву (размораживать необязательно).

Взбить до получения однородной воздушной массы.

Перелить суп в пиалу, положить мороженое, украсить дольками груши и листиками мяты.

Подавать и наслаждаться!

-2