Найти в Дзене

Кофе в турке в Кисловодске: как мы его варим и какие вкусы предлагаем

☕ Кофе в турке — медленно, густо, по-настоящему У каждого напитка свой ритм. Эспрессо — быстрый, резкий, городской. А кофе в турке — совсем другой. Он медленный. Тёплый. Настроен на разговор. В нашей кофейне мы варим его вручную, с вниманием к деталям. Вода нагревается вместе с кофе, не кипит — только поднимается пенка, которую мы ловим в нужный момент. Этот процесс не терпит спешки: если отвлечься — вкус ускользнёт. Кофе в турке получается насыщенным, плотным, с долгим послевкусием. Его не пьют «на ходу». А ещё — у нас можно выбрать вкус и настроение. Мы используем бразильскую арабику с разными ароматическими профилями: 🟤 «Забаглионе» Кофе с ароматом популярного итальянского десерта и тонкими нотками сухого белого вина. Изысканный, немного неожиданно фруктовый вкус. ⠀ 🟡 «Французская ваниль» Сбалансированный, лёгкий, с мягким телом и сладковатым ароматом ванили. Подходит для тех, кто ищет комфорт, тепло и нежность. ⠀ 🟢 «Ирландский крем» Смесь отборной арабики с ароматом ирландског

☕ Кофе в турке — медленно, густо, по-настоящему

У каждого напитка свой ритм. Эспрессо — быстрый, резкий, городской.

А кофе в турке — совсем другой. Он медленный. Тёплый. Настроен на разговор.

В нашей кофейне мы варим его вручную, с вниманием к деталям.

Вода нагревается вместе с кофе, не кипит — только поднимается пенка, которую мы ловим в нужный момент. Этот процесс не терпит спешки: если отвлечься — вкус ускользнёт.

Кофе в турке получается насыщенным, плотным, с долгим послевкусием. Его не пьют «на ходу».

-2

А ещё — у нас можно выбрать вкус и настроение. Мы используем бразильскую арабику с разными ароматическими профилями:

🟤 «Забаглионе»

Кофе с ароматом популярного итальянского десерта и тонкими нотками сухого белого вина.

Изысканный, немного неожиданно фруктовый вкус.

🟡 «Французская ваниль»

Сбалансированный, лёгкий, с мягким телом и сладковатым ароматом ванили.

Подходит для тех, кто ищет комфорт, тепло и нежность.

🟢 «Ирландский крем»

Смесь отборной арабики с ароматом ирландского виски и сливок.

Густой, мягкий вкус с нотами ликёра Carolans Irish Cream — как уютный вечер, налитый в чашку.

Выбирайте, что ближе — и попробуйте кофе, который не торопится.

Это наш способ варить не только напиток, но и настроение.

☀️ Если окажетесь рядом — заходите на чашку.

У нас тихо, уютно и пахнет чем-то очень хорошим.

Мы находимся по адресу г. Кисловодск, Курортный бульвар, д. 5.

Посмотреть на карте