В компании ПАКС, одном из ведущих туроператоров на катарском направлении, рассказали, что туристов, собирающихся на отдых в Доху, всегда интересуют нюансы питания.
«Мы всегда говорим, что с питанием в Дохе нет никаких сложностей. Останутся довольны и взрослые, и дети. И даже самые требовательные гурманы. Многие туристы бронируют отели с завтраками и ужинами, востребованы также типы питания «завтраки» и «все включено», - рассказала руководитель катарского направления в ПАКС Татьяна Цабель.
Для ориентира собрали топовый список традиционных блюд, которые стоит попробовать в Катаре:
• Матруба (Madhruba). Это смесь риса, мяса или курицы, корицы, тмина и порошкообразного черного лимона. У блюда кремообразная консистенция
• Харес (Harees). Для приготовления пшеницу смешивают с мясом и тушат вместе в течение длительного периода времени
• Тхаред (Thareed). Это рагу из фасоли, картофеля, курицы или баранины. На нижнюю часть блюда помещают хлеб, чтобы он впитал соки из рагу. Блюдо называют «арабской лазаньей»
• Маргуга (Margooga). Это тушеные в горшочке кабачки, морковь, баклажаны, помидоры, картофель и мясо. В бульон добавляют кусочки теста
• Макбус (Machboos). Готовится из риса, а также мяса, рыбы или креветок. Мясо может быть любым: курица, баранина, верблюжатина
• жареная рыба Сафи (Fried Safi fish). Это морская рыба, которую обычно подают с белым рисом и пряным соусом из очищенного масла. В качестве гарнира к рыбе Сафи подходит мухаммар, коричневый рис с карамелизированным сахаром
• десерты: арабские пончики лукаймат, ореховый десерт Кхабес, а также вкуснейший пудинг Асида(Aseeda) и др.
• традиционный ароматный арабский кофе Кахва. Приветственный напиток Катара. К кофе всегда подаются финики. Они в Катаре очень вкусные.
Детально изучить возможности туристического Катара можно на страницах спецпроекта, созданного на площадке АТОР Visit Qatar и туроператором ПАКС – вот здесь.
Реклама. ООО "ПАКС-ТО". erid: 2W5zFJohJ9E