Айран — популярный турецкий кисломолочный напиток, который готовят из натурального йогурта, воды и соли

Айран — популярный турецкий кисломолочный напиток, который готовят из натурального йогурта, воды и соли. Он не только освежает в жару, но и помогает пищеварению.

Местные жители ценят его за способность нейтрализовать остроту блюд и улучшать усвоение тяжелой пищи.

Айран часто рекомендуют пить с мясными блюдами и выпечкой.

Он также обладает полезными свойствами:

восстанавливает микрофлору кишечника, охлаждает организм и может способствовать похудению.

Айран хорошо пить в жару, так как он быстро утоляет жажду и охлаждает организм изнутри.

Также он быстро связывает и выводит токсины из организма (именно поэтому некоторые туристы употребляют его по утрам – от похмелья).

Айран способствует похудению: это низкокалорийный напиток, который разгоняет обмен веществ. Говорят, если ежедневно выпивать натощак 1 стакан, можно сбросить до 2 кг всего за неделю.

При ежедневном употреблении напитка пищеварительная система начинает работать как часы: налаживается перистальтика, уходят вздутия и тяжесть после еды.

Попробуйте заменить газировку на айран во время обеда — вы не пожалеете!

Заметочка ☝️ если боитесь отёков или соли в напитке используйте гималайскую. Напиток не должен быть слишком солёным. Должен быть приятным и сливочным .