Найти в Дзене
АиФ–Барнаул

Как спасти огород от заморозков 2025?

Советы дала ботаник Алтайского госуниверситета. Весной дачники торопятся поскорее высадить рассаду - хочется верить, что холода позади. Однако нередко по-летнему теплые деньки сменяются резким похолоданием с заморозками. Так, на Алтае, например, в ближайшие несколько ночей синоптики прогнозируют ночные заморозки до -3 градусов. А днем 27 мая в регионе вообще выпал снег! Каким огородным растениям грозит опасность и как уберечь их от гибели, рассказала доктор биологических наук, почетный профессор АлтГУ Татьяна Терехина. «Ночные заморозки также называют «возвратными». Связаны они с избыточной потерей тепла верхними слоями почвы, - объясняет специалист. - Плюс холодные воздушные массы с севера переохлаждают верхние слои». В первую очередь, заморозки грозят участкам, которые находятся в низинах. Однако многим растениям холод не страшен – например, чеснок, редис, лук, картофель спокойно перенесут испытание холодом. А вот баклажаны, томаты, и перцы, высаженные в грунт, могут серьезно пострад
Оглавление
   Многим растениям холод не страшен.
Многим растениям холод не страшен.

Советы дала ботаник Алтайского госуниверситета.

Весной дачники торопятся поскорее высадить рассаду - хочется верить, что холода позади. Однако нередко по-летнему теплые деньки сменяются резким похолоданием с заморозками. Так, на Алтае, например, в ближайшие несколько ночей синоптики прогнозируют ночные заморозки до -3 градусов. А днем 27 мая в регионе вообще выпал снег! Каким огородным растениям грозит опасность и как уберечь их от гибели, рассказала доктор биологических наук, почетный профессор АлтГУ Татьяна Терехина.

Какие растения страдают от заморозков?

«Ночные заморозки также называют «возвратными». Связаны они с избыточной потерей тепла верхними слоями почвы, - объясняет специалист. - Плюс холодные воздушные массы с севера переохлаждают верхние слои».

   Дачники торопятся поскорее высадить огородные растения. Фото: АиФ/ Иван Колобов
Дачники торопятся поскорее высадить огородные растения. Фото: АиФ/ Иван Колобов

В первую очередь, заморозки грозят участкам, которые находятся в низинах. Однако многим растениям холод не страшен – например, чеснок, редис, лук, картофель спокойно перенесут испытание холодом. А вот баклажаны, томаты, и перцы, высаженные в грунт, могут серьезно пострадать.

Как утеплить грядки?

Как рассказывает Татьяна Терехина, раньше большие участки спасали от заморозков с помощью задымления - разводили костры с той стороны, откуда предполагался поток холодных воздушных масс.

«Дым создавал теплую завесу и замедлял охлаждение воздуха. Но сейчас применять такой метод нельзя из-за высокой пожароопасности», - говорит ботаник.

Лучший способ, по ее словам, - это укрывной материал.

   Луку холод не страшен. Фото: АиФ/ Нина Трясцына
Луку холод не страшен. Фото: АиФ/ Нина Трясцына

«Купить можно любой, на рынке их сейчас великое множество. Он надежно защитит почву от потери тепла», - объясняет специалист.

Также защитить растения можно с помощью мульчирования. Для этого необходимо разложить на грядках сено, солому либо скошенную траву.

Небольшие же кустики можно накрыть обрезанными бутылками или банками.

«Тое есть, по сути, наша задача – создать над грядкой мини-теплицу», - заключает Татьяна Терехина.