📊 Цифры от Кубань-Вино на фоне обсуждения дефицита выбора белых вин в ритейле из-за спада в импорте

📊 Цифры от Кубань-Вино на фоне обсуждения дефицита выбора белых вин в ритейле из-за спада в импорте:

Площадь виноградников в сортах:

25 Га — Пино Гри (столько нет даже в Италии)

100+ Га — Рислинг

Кластер вошёл в тренд, вовремя засаживая виноградники белыми сортами. Рост спроса белых наблюдается не первый год, а тренд был спрогнозирован, как и дефицит — пошлины не одним днём вводились. При этом, по данным WineRetail, в диапозоне 5 лет только в 2022 посадки белых сортов превзошли красные. В 24-ом красных сортов в посадках было ощутимо больше.

При этом есть основания полагать, что спад на 2 миллиона литров в продажах вин связан именно с тем, что разнообразия меньше. Освободившееся место на полках нужно замещать российским белым.