Открыть дачный сезон приготовления еды на костре мы решили традиционно с плова.
Думаю, что вы, уважаемые читатели, не будете спорить со мной, что на газовой плите, как бы ты не старался, но получится рисовая каша с мясом. А настоящий плов готовится только на костре. И готовить его должны мужчины.
Мне стало интересно, а сколько стоит приготовить плов в рублях в конце мая 2025 года у нас в Курске.
Можно сравнить.
И можно оставить для истории. А в 2026 году, даст Бог здоровья и сил, вернёмся к этой статье.
Я, перед тем, как купить все ингредиенты для плова, посмотрел, для интереса, сколько стоит в магазине готовый:
Килограмм плова обойдётся нам в 599 рублей.
Это можно взять за точку отсчёта, если учесть, что я собираюсь получить готового продукта где-то килограмма три с половиной.
Итак, покупаю лук, морковь и чеснок:
Лук 41,44 рубля, морковь 40.65 рубля, чеснок 25 рублей.
Масло подсолнечное и рис:
Я взял масло за 139 рублей, а рис для плова за 144 рубля.
Там на заднем плане я поставил звезду от Дзена. Не обращайте внимания. Это я хвастаюсь былыми заслугами. А, на самом деле, просто, чтобы было что-то на заднем фоне.
Самый дорогой ингредиент - это мясо:
Я взял "Экстра (Карбонад) (шея) 1.1 кг. за 472,99 рубля.
Обязательно берём приправы.
Вот такой набор. Приправу мне захотелось усилить зирой и барбарисом. Думаю, что так будет вкуснее:
Один пакетик стоит 44 рубля. Умножаем на три и получаем:
132 рубля.
Вроде бы ничего не забыл.
Давайте подсчитаем итоговую цену ингредиентов для плова:
Масло подсолнечное - 139 руб.;
Мясо - 1,1 кг - 472,99 руб.;
Морковь - 40.65 руб.;
Лук - 41,44 руб.;
Рис - 144 руб.;
Приправы - 132 руб.;
Чеснок - 25 руб.
Ингредиенты разместил по мере их отправки в казан.
Итого получилось:
995,08 руб.
Нужно было купить ещё одну луковицу и была бы ровно одна тысяча рублей.
В магазине я на эти деньги смог купить бы чуть меньше двух килограмм плова.
А у меня вышел целый казан плова, который мы ели в пятницу вечером и потом ещё осталось на субботу.
Да. И ещё неповторимый аромат блюда, приготовленного на костре.
Похвалюсь, что внук утром проснулся в субботу и первым делом спросил:
Дедушка, а ты сегодня опять плов будешь готовить? Очень плова хочется.
Это была для меня лучшая награда. Подробный рецепт приготовления плова и видео в следующей статье.
Спасибо за внимание.
А у вас сколько стоит набор для плова?
БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ "КИНОВОЯЖ И НЕ ТОЛЬКО". ЭТО ВДОХНОВИТ МЕНЯ НА НОВЫЕ СТАТЬИ.