Запеканка из свекольной ботвы — это блюдо, которое может стать отличным дополнением к обеду или ужину. Оно не только вкусное, но и полезное, так как свекольная ботва богата витаминами и минералами. Ингредиенты: Приготовление: Свекольную ботву тщательно промыть и нарезать. Яйца взбить с молоком. Добавить муку, соль и перец, перемешать. Влить яично-молочную смесь к свекольной ботве и перемешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить смесь. Сверху натереть сыр. Запекать в духовке при 180 °C около 30 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Запеканка из свекольной ботвы — это блюдо, которое может стать отличным дополнением к обеду или ужину. Оно не только вкусное, но и полезное, так как свекольная ботва богата витаминами и минералами.
Ингредиенты:
- Свекольная ботва — 400 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Молоко — 100 мл;
- Мука — 2 ст. л.;
- Сыр — 50 г;
- Соль, перец — по вкусу;
- Масло растительное — для смазывания формы.
Приготовление:
Свекольную ботву тщательно промыть и нарезать. Яйца взбить с молоком.
Добавить муку, соль и перец, перемешать. Влить яично-молочную смесь к свекольной ботве и перемешать.
Форму для запекания смазать маслом, выложить смесь. Сверху натереть сыр.
Запекать в духовке при 180 °C около 30 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!