Салат из свекольной ботвы — это вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашему столу. Свекольная ботва богата витаминами и минералами, такими как витамин С, железо, кальций и другие. Она имеет нежный вкус и может использоваться в различных салатах. Ингредиенты: Приготовление: Свекольную ботву промыть и нарезать. Огурец и помидор нарезать кубиками. Зелёный лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Все ингредиенты смешать в миске. Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешать. Приятного аппетита!