Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать кубиками. 2. Огурцы нарезать небольшими кубиками или полукружочками. 3. Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 4. Зелень нарезать. 5. Всё смешать в миске, заправить сметаной или нежирным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу. 6. Подавать сразу или дать немного настояться в холодильнике, чтобы охладился. Что важно: — Не стоит класть слишком много заправки, салат должен оставаться лёгким, а не превращаться в кашу. — Соль добавляйте в самом конце, чтобы огурцы не пустили слишком много сока. — Можно добавить немного редиса или зелёного яблока — будет ещё свежее. #салат #рецепты #кулинария
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать кубиками.
2. Огурцы нарезать небольшими кубиками или полукружочками.
3. Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
4. Зелень нарезать.
5. Всё смешать в миске, заправить сметаной или нежирным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.
6. Подавать сразу или дать немного настояться в холодильнике, чтобы охладился.
Что важно:
— Не стоит класть слишком много заправки, салат должен оставаться лёгким, а не превращаться в кашу.
— Соль добавляйте в самом конце, чтобы огурцы не пустили слишком много сока.
— Можно добавить немного редиса или зелёного яблока — будет ещё свежее.
#салат #рецепты #кулинария