Ежегодно садоводы с беспокойством наблюдают за состоянием выращенной крупноплодной земляники. Важно, чтобы ягоды не только радовали глаз, но и приносили пользу здоровью. Поэтому необходимо своевременно принимать меры по защите и сохранению урожая от различных заболеваний и паразитов.
Как покупатели выбирают выращенные на садовом участке наши ягоды
Безусловно, сначала нужно оценить ягоду визуально, затем попробовать её, и только после этого можно судить о её качестве. Ягода должна быть такой, чтобы покупатель захотел купить её снова, даже если придёт за ней прийти через неделю. Да и продавцу важно, чтобы у покупателей не возникало никаких нареканий к его товару. Ведь мы живём не одним днём. Каждую неделю я приезжаю из сада на Заречный рынок в Нижнем Новгороде, чтобы продать там свой урожай и уже многие постоянные покупатели знают о моём приезде и приходят за покупками. Некоторые посетители приходят ко мне не только за вкусными ягодами, но и за разнообразными овощами уже не в первый год. Некоторые уже сами могут назвать и отличить сорт моих ягод, огурцов и томатов. Поэтому мне важно не только придать ягодам красивый внешний вид, но и правильно их обрабатывать, спасая от болезней и вредителей.
Защита ягод от грибковых заболеваний
Крупноплодная земляника, как и любые садовые растения, может пострадать от грибковых инфекций, вызванных серой, белой или чёрной гнилью. Если не принять меры по борьбе с этими заболеваниями, можно потерять весь урожай.
- Белая гниль определяется по белому налёту, который покрывает листья, стебли и ягоды, а также по слизи на корнях.
- Серая гниль может проявиться ещё до формирования ягод. В этом случае стебли и ягоды гибнут до плодоношения. Если же болезнь поразит растение после появления ягод, то они станут непригодными для употребления в пищу и покроются сероватой плесенью.
- Чёрная гниль проявляется, когда ягоды становятся водянистыми с неприятным вкусом. Затем на их поверхности появляется налёт, который при высыхании становится чёрным.
Важно учитывать, что множество болезнетворных микроорганизмов, которые пережили зиму в почве или на остатках растений, а также на сорных травах, с приходом весны будут распространяться вместе с дождевыми каплями. Загущенные посадки способствуют распространению заболевания.
Как защитить клубнику от гнили
Предотвратить заболевание проще, чем его вылечить. Майская холодная погода и способствует этим заболеваниям. В предыдущие годы я использовал бордоскую смесь для обработки крупноплодной земляники. Когда появлялись ягоды, я применял фитоспорин. Но вот серая гниль напоминает о себе. Досадно отдавать часть ягодного урожая тому, кто не заслуживает этого!
- В этом году ранней весной ягодные посадки обработал Топазом.
- Удалил повреждённые и больные листья, но не все сразу. В весенний период корни растений ещё не активны, и питание (фотосинтез) осуществляется через листья. Поэтому я убирал больные листья до того, как начнут появляться бутоны.
- С появлением молодых зелёных листьев провёл обработку ягодника препаратом Хорус (пакетик на 8 л воды).
Когда появились зелёные ягоды, я обработал опытное растение биопрепаратами Алирин-Б и Гамаир против серой гнили (по 5 таблеток на 5 л). Как только ягоды появятся на основных грядках, я проведу такую же обработку.
Чтобы ягоды не касались земли, замульчирую грядку соломой.
«Соломенной ягодой» называют англичане крупноплодную землянику. В случае нехватки соломы, я могу воспользоваться сосновым лапником, который остался после зимнего укрытия.
Всем здоровья и уДачи. А вы как спасаете ягоды на своих грядках?