На площади Островского сегодня открылся XXVIII Фестиваль мороженого, организованный Комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле Петербурга.
Более двух десятков отечественных и зарубежных производителей представят не менее трехсот различных вкусов мороженого, в том числе весьма необычные: брынза с маслинами, мороженое со вкусом корюшки, томлёной каши, сорбет со вкусом кваса и огурца, а также экзотические вариации с креветками, ламинарией и крыжовником-киви-водорослями.
В этом году на фестивале впервые будет представлено мягкое мороженое.
По словам главы КППИТ Александра Ситова, Петербург стремится стать центром креативных компетенций в стране, и бизнес в сфере гастроиндустрии играет важную роль в развитии креативной экономики.
Помимо дегустации мороженого, гостей ждет развлекательная программа, детские аттракционы, мульт-театр и мастер-классы от анимационной студии «Рики», креативные фотозоны, шоу мыльных пузырей и выступления более 50 артистов на главной сцене.
В рамках фестиваля будет организована благотворительная акция для детей из социальных учреждений города, которые смогут принять участие в мастер-классах, соревнованиях и играх, а также бесплатно попробовать мороженое. На официальной церемонии открытия фестиваля будет вручен сертификат на 1000 порций мороженого для социальных учреждений города.