Ингредиенты: Фарш - 800 гр Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт Сладкий перец - 1 шт Яйца - 2 шт Чеснок сухой - 1 ч.л. Кунжут - 3 ст.л. (по желанию) Соевый соус - 2 ст.л. Соль, перец, приправы по вкусу Приготовление: Лук и сладкий перец порезать, морковь потереть и пассеровать на сливочном+раст. масле до мягкости. Фарш смешать с яйцами, тертым картофелем, приправами, кунжутом, соевым соусом и остывшими овощами. Всё хорошо перемешать, сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Сделать ложкой насечки и отправить в разогретую до 180° духовку на 40 минут И наслаждайтесь! Приятного аппетита!