Вкуснота и нежность — язык проглотить Тушку горбуши холодного копчения разделите на 2 филе и возьмите 1 из них — около 80-100 г. Острым ножом под небольшим углом нарежьте тончайшие кусочки. Порвите руками 120 г листьев салата айсберг. Помидоры возьмите плотные и порежьте их мелкими ломтиками — 150 г. Лучше взять черри — они смотрятся эффектнее. Тонкими полукольцами нарежьте красную луковицу, можно заменить обычным репчатым. Петрушку мелко порубите. Заправлять салат нужно прямо перед подачей, иначе весь сок соберется на дне салатника, а блюдо утратит свежесть. Выдавите сок половинки лимона, смешайте со столовой ложкой соевого соуса и парой столовых ложек оливкового масла (можно заменить обычным растительным без запаха). Добавьте семян тыквы, льна и/или кунжута. Ранее мы писали, какая рыба универсальна в рационе.
Семгу — в сторону: доступная горбуша сделает этот салат — домашние оближут тарелки
23 мая 202523 мая 2025
~1 мин