Почему если жарко, то люди готовят холодные блюда и напитки? А если холодно, то наоборот хочется горячего съесть? Просто человеку нужен баланс, чтобы в холод согреться, а в жару охладиться! Что можно придумать и налить в бокалы? Как жить, если все время хочется есть и пить?
1). Морс с лимонными дольками
Состав: лимон - 7 штук; вода - 3.5 литра; сахар - 5 ст.л. (или по своему вкусу).
Приготовление:
Порезать лимон. Залить кипятком. Подержать на огне четыре минуты. Поставить на стол под крышкой. Дать настояться. Процедить. Добавить сахар. Довести до кипения. Остудить. Поставить в стеклянной таре в холодильник.
2). Напиток Бодрость
Приготовление:
Измельчить цедру трех лимонов. Залить кипятком. Процедить. Добавить сахар. Размешать. Добавить сок лимона. Процедить. Охладить. Подавать в прозрачном бокале со льдом.
3). С черной смородиной
Перебрать черную смородину. Залить кипятком. Добавить сахар. Процедить. Охладить.
4). С крыжовником
Перебрать крыжовник. Залить кипятком. Добавить сахар. Процедить. Охладить.
5). С облепихой
Размять ягоды с сахаром. Добавить порезанные почки и листья смородины. Залить кипятком. Процедить. Охладить.
6). С вишней
Удалить косточки. Посыпать сахаром. Залить кипятком.
7). С изюмом, яблоком и малиной
Собрать малину. Помыть. Порезать яблоки. Залить кипятком. Положить изюм. Процедить. Остудить.
8). С земляникой, медом, листьями вишни
9). С киви, грушей и мятой
Порезать киви. Очистить грушу. Порвать мяту. Залить кипятком. Смешать с сахаром. Процедить.
10). Квас из ржаного хлеба
Заварить сухой ржаной хлеб кипятком. Положить изюм.
Подержать в теплом месте двое суток. Процедить. Охладить.
11). Со свежей клубникой с белым кончиком
Заварить клубнику кипятком. Добавить сахар. Настоять. Процедить.
12). С курагой, изюмом, лимоном, алычой
Порезать на части алычу (без косточек). Положить в кастрюлю изюм, курагу.
Порезать на треугольники лимон. Поместить в тужу тару, что и другие фрукты. Залить кипятком. Довести до кипения. Подержать на огне двадцать часов. Процедить. Подогреть. Смешать с сахаром. Остудить. Поставить в холодильник.
13). С изюмом, дыней, клубникой и виноградом
14). С синим виноградом, листьями вишни, апельсином и медом
15). С бананами, мятой и клубникой
Приготовление:
Порезать клубнику (чистые ягоды).
Отделить листья мяты от веточек. Положить в стеклянную кружку. залить кипятком. Добавить сахар.
Поместить клубнику. Процедить.
16). С курагой, гранатом, черешней
17). С плодами шиповника, клубникой, медом
18). С плодами боярышника, медом, гранатом
19). С киви, лимонным соком, ягодами крыжовника и сахаром
20). С малиной, сахаром, листьями вишни
21). С ежевикой, медом, лимоном
22). С листьями смородины, малины, сахаром и вишней
23). С алычой, сахаром и листьями вишни
#напитки с лимоном в ленте Дзен
#авторы.дзен
#подписчики.дзен
#напитки с лимоном в ленте Дзен
#домашний квас в ленте Дзен
#напитки с изюмом в ленте Дзен
#холодные напитки в ленте Дзен
#напитки с клубникой в ленте Дзен
#рецепты кваса в ленте Дзен
#напитки в жару в ленте Дзен
#напиток с малиной
#напитки в ленте Дзен