Найти в Дзене

Пастила из клубники.

🍜 Пастила из клубники

📌 Ингредиенты:

Клубника - 750 г.

Мёд - 3 ст. л.

🔪 Приготовление:

1. Разогреть духовку до 100°С. Противень застелить силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.

2. Клубнику очистить от плодоножек, крупно нарезать, соединить с мёдом и измельчить блендером в пюре.

3. Вылить пюре на противень, разровнять его лопаткой.

4. Сушить пастилу 4-5 часов. Затем остудить, нарезать полосками и свернуть в рулетики.