🔥 Когда в голове тысяча дел, а семья всё равно хочет есть…
Ты берёшь на себя роль шефа, логиста и семейного дипломата - каждый день, без выходных.
А я тут, чтобы упростить тебе жизнь. Делюсь своим планом меню на неделю, который не раз спасал меня от кулинарной паники.
📌 Спойлер: всё просто, без пафоса и выгорания. И да, можно с майонезом.
💥 Мой план питания - простой до безобразия:
🍲 1. Кастрюля супа - раз в неделю и хватит
Сварила в воскресенье - и на полнедели свободна.
Борщ, суп-пюре, лапша, солянка - выбирай по сезону и вдохновению. Главное - он уже есть, и его не надо выдумывать в панике.
🍖 2. Одно горячее мясное - работает всю неделю
Запеканка, гуляш, фрикадельки.
Готовлю в воскресенье, потом меняю гарниры и салаты - и каждый день будто бы новое блюдо.
И вкусно, и голова не болит.
🐟 3. Четверг - день рыбы. Хочешь не хочешь, а придётся!
Правило жёсткое, но полезное.
Рыбные тефтели, хек в сметане, запечённый лосось - вариантов больше, чем кажется.
Главное - не сдаваться, даже если семья делает кислое лицо.
🥣 4. 2-3 гарнира из морозилки - как из сундука с сокровищами
Гречка, киноа, булгур.
Отварила заранее, расфасовала по контейнерам, заморозила.
А потом - достала, разогрела, подала. Всё, как я люблю.
🥗 5. Майонезные салаты - guilty pleasure? А мы не стыдимся
Муж любит - да и я не откажусь.
Сделала тазик оливье - и к мясу, и к супу, и просто ложкой, стоя у холодильника.
Кто понял, тот поймёт.
🥬 6. Овощные салаты - по сезону и вдохновению
Летом - редис, огурцы, помидоры.
Зимой - морковка, капуста, свекла.
Добавила масло или сметану - и готово. Витамины на столе, а не в рекламе.
🔁 Перекрёстные рецепты - мой кулинарный лайфхак
Открыла банку сливок - добавила в суп, а остатки пошли на курицу.
Купила колбасу - будет и суп с ней, и салат.
Один продукт - два блюда. Минимум трат, минимум усилий - максимум толку.
💬 Мой принцип простой: готовим не идеально, а по-душам.
Хочешь такой же план в красивом формате? Напиши в комментариях - поделюсь шаблоном!
✨ А завтра будет рецепт гречки со сливочным соусом -нежной, ароматной, с той самой подливкой, которую вымакивают хлебом.
И да - гречка может быть из морозилки 😉 Просто, удобно, вкусно.
Готовим по душам - для семьи, друзей и себя любимых. 💌
📌 Подписывайся, чтобы не пропустить новые рецепты и видео!