Ингредиенты: Яблоки - 600 гр Сахар - 150 гр Приготовление: Яблоки промыть. Удаляя плодоножки и сердцевинку, нарезать плоды тонкими дольками. Поместить полученные дольки тонким слоем в широкую форму или выложить на противень. Посыпать яблоки сахаром. Запечь яблочные дольки в духовке 20-30 минут при 180°С. Сахар должен расплавиться, а яблоки стать мягкими. Один раз дольки можно перемешать во время тепловой обработки. Поместить горячие яблоки в горячую сухую стерильную банку, закрутить стерильной крышкой. До полного остывания оставить баночку с заготовкой, укутанной в шерстяное одеяло.