Мой ответ: кислоты обычно дружат и помогают друг другу. Лимонная кислота не позволяет аскорбиновой кислоте окислиться раньше времени. Половина витаминов группы В тоже лучше всасываются в присутствии фруктовых кислот. Проблемы со оставшейся половиной витаминов группы В начнутся только тогда, когда эти витамины будут в кислоте варить. Типа в томате их покипятить пару часиков. В мирной жизни фруктовый салат полезен. Это кладезь витаминов и всяких антиоксидантов. Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200
Мой ответ: кислоты обычно дружат и помогают друг другу. Лимонная кислота не позволяет аскорбиновой кислоте окислиться раньше времени.
Половина витаминов группы В тоже лучше всасываются в присутствии фруктовых кислот.
Проблемы со оставшейся половиной витаминов группы В начнутся только тогда, когда эти витамины будут в кислоте варить. Типа в томате их покипятить пару часиков.
В мирной жизни фруктовый салат полезен. Это кладезь витаминов и всяких антиоксидантов.
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200