Мне написали, что мохито в таких графинах не подают — мол, получается слишком мало напитка. Честно — это меня очень удивило. Хочу рассказать, как делаю я.
У меня графин объёмом 2 литра. В него я кладу один апельсин, один лимон или лайм и несколько веточек мяты, иногда добавляю малину или клубнику. После этого наливаю литр холодной газированной воды — и получается идеальная пропорция: насыщенный вкус и красивая подача.
И самое главное — это не одноразовая порция! По мере того как вы пьёте, можно просто доливать газированную воду. Напиток становится чуть менее насыщенным, но всё ещё ароматным и освежающим.
Я держу бутылку воды в холодильнике и в любой момент добавляю, слегка мну фрукты ложкой, и лимонад снова готов к употреблению. Никаких секретов. Если хочется обновить вкус — просто добавляю свежевыжатый сок из одного апельсина. И всё — как новый!
Ещё один вопрос, который мне задавали: выжимаю ли я цитрусовые, чтобы сок лучше отдался воде?
Нет, я не выдавливаю сок заранее. Вместо этого у меня есть ложка — ею я аккуратно разминаю дольки или ломтики прямо в графине. Так цитрусы отдают аромат и сок постепенно, но при этом не становятся слишком насыщенным.
Конечно, если вам нравится более насыщенный вкус — можно предварительно выжать сок. Это вопрос личных предпочтений, и никто не запрещает экспериментировать!
И да — я не добавляю сахар. Мне нравится натуральный, свежий вкус напитка: лёгкая кислинка лимона, сладость апельсина и прохлада мяты. Без сахара он получается лёгким, живым и действительно освежающим и, конечно, без лишних калорий.
Но если вам хочется сладости — ничто не мешает добавить немного мёда, сахара или даже ягодного сиропа. Многие любят экспериментировать — и это прекрасно! Главное — делать так, как нравится именно вам.
— А теперь напишите, все нашли Михаила? 😁
Если он видит движение на кухне — он тут как тут! И неважно, что там готовят. Он отлично знает: если кто-то суетится у плиты, значит, и ему что-то перепадёт. И редко ошибается!
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍. Буду благодарна🤗!
Заходите сюда 👉 Группа в ВК 👉 Telegram 👉 Одноклассники