Рецепт идеального горячего шоколада 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 15 мин. На 1 порцию: Калории: 250. Белки:7. Жиры:14. Углеводы:27. 🍴 Ингридиенты: - Молоко: 800 мл. - Горький шоколад: 200 гр. - Крахмал (картофельный): 30 гр. 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте крахмал, разведя его в 200 мл теплого молока, тщательно размешивая до полного растворения. 2. Остальное молоко (600 мл) вылейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Молоко должно нагреться, но не кипеть. 3. Добавьте разломанный на кусочки шоколад в кастрюлю с молоком. Помешивайте, пока шоколад полностью не растворится и смесь не станет однородной. 4. Влейте молоко с разведённым крахмалом в горячую шоколадно-молочную массу, продолжая помешивать. Варите до лёгкого загустения, но не допускайте кипения. 5. Как только шоколад достиг нужной консистенции, разлейте напиток по кружкам и подавайте горячим с любимыми печеньями. Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recipes/napitki/milk/goryachiy-shokolad.html