Лето — это сезон вкусов, ярких красок и, конечно, сочных фруктов и ягод. Когда жара достигает своего пика, хочется чего-то лёгкого, но в то же время насыщенного и вкусного. Именно таким десертом становится сладкая тортилья с ягодами, орехами, бананом и шоколадной Омичкой.
Этот рецепт — настоящий лайфхак для тех, кто хочет порадовать себя и близких быстрым, но эффектным лакомством.
Ингредиенты:
Тортилья — 4 штуки
Банан — 2 штуки
Киви — 2 штуки
Ягоды — 200 г (можно взять клубнику, чернику, малину или микс)
Орехи — по вкусу (фундук, грецкие, миндаль или пекан)
Шоколадная Омичка — 240 г
Способ приготовления
Каждую лепёшку аккуратно разрезаем от центра к краю, чтобы получилась одна прорезь на четверть окружности. Этот приём поможет красиво свернуть тортилью в форме треугольника.
Одну из четвертей лепёшки щедро смазываем шоколадной Омичкой. Она станет основой вкуса и добавит насыщенной сладости нашей закуске.
На другие части выкладываем свежие фрукты и орехи. Не бойтесь экспериментировать: киви добавит освежающую фруктовую кислоту, а банан — мягкость и кремовую текстуру. Для особого летнего акцента посыпьте всё кокосовой стружкой — она придаст лёгкий тропический аромат и сделает десерт ещё более аппетитным.
Теперь аккуратно складываем лепёшку по против часовой стрелки, накрывая каждый сектор следующим, пока не получится компактный треугольник. Визуально он напоминает сэндвич или мини-тортик.
Если хочется, чтобы тортилья стала тёплой и немного хрустящей, её можно слегка обжарить на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны или прогреть в тостере. Приятного аппетита!
А какие фрукты или ягоды вы бы добавили в свою сладкую тортилью? Делитесь в комментариях!
Нажми и смотри подробное видео приготовления 👇
https://vkvideo.ru/video-182946095_456239256
В видео использованы разные вкусы, но сейчас для покупки доступны сливочная и шоколадная Омичка.