Сегодня покажу необычный рецепт из свёклы, а именно свекольные оладьи. Ингредиенты: Свёкла 150 г Молоко 100 мл Мука 100 г Соль щепотка Разрыхлитель 1 ч. л Яйцо 1 шт. Свеклу я отварила заранее. В чашу блендера добавьте отваренную свёклу, яйцо, молоко, муку, разрыхлитель и соль. Взбейте до однородной массы. Тесто должно быть густым и ярко-розовым. Разогрейте сковороду, слегка сбрызните растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладушки. Когда края схватятся (через 1-2 минуты), переверните и обжарьте с другой стороны. 🔥 Совет: Последующие партии можно жарить без добавления масла – так они будут менее жирными. Готовые оладьи можно подавать со сметаной, творожным или плавленым сыром. Приятного аппетита! 😊
Сегодня покажу необычный рецепт из свёклы, а именно свекольные оладьи.
Ингредиенты:
Свёкла 150 г
Молоко 100 мл
Мука 100 г
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч. л
Яйцо 1 шт.
Свеклу я отварила заранее.
В чашу блендера добавьте отваренную свёклу, яйцо, молоко, муку, разрыхлитель и соль.
Взбейте до однородной массы. Тесто должно быть густым и ярко-розовым.
Разогрейте сковороду, слегка сбрызните растительным маслом.
Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладушки.
Когда края схватятся (через 1-2 минуты), переверните и обжарьте с другой стороны.
🔥 Совет: Последующие партии можно жарить без добавления масла – так они будут менее жирными.
Готовые оладьи можно подавать со сметаной, творожным или плавленым сыром.
Приятного аппетита! 😊