Россельхознадзор зафиксировал 11 случаев выявления недоброкачественной продукции в социально значимых учреждениях Орловской области. Об этом руководитель регионального Управления Евгений Чёрный доложил губернатору Андрею Клычкову на заседании профильной комиссии. С начала года в 27 учреждениях бюджетной сферы было отобрано 56 проб продукции животного происхождения.
Результаты неутешительные: в каждой пятой из них были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности.
– В образцах продукции эксперты выявляли микробную трансглутаминазу, сорбиновую и бензойные кислоты, растительные жиры, остаточное количество лекарственных средств для ветеринарного применения, и другие отсутствующие в маркировке состава компоненты, – сообщили в ведомстве.
Фото: Пресс-служба Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
Особые опасения вызывает обнаружение антибиотиков в пищевых продуктах, предназначенных для пациентов больниц и воспитанников детских садов. Всего зафиксировано 6 таких случаев.
Речь идет о консервах – тушёной говядине. Поставляли на Орловщину некачестввенную тушёнку два предприятия Ленинградской области. Важно: все образцы, в которых нашли антибиотики, доставлены для исследования из дошкольных образовательных учреждений региона. При этом в нескольких пробах эксперты нашли сразу несколько препаратов: азитромицин, мелоксикам, флуниксин.
Также орловский Россельхознадзор остался недоволен качеством продуктов питания, поставляемых из Рязанской, Нижегородской, Курской областей. К орловским предприятия, поставляющим продукты питания в детские сады и больницы, нареканий у ведомства не было.