Приветствую всех читателей и подписчиков! Всех благ, дорогие друзья!
И снова у меня бессонная ночь,😱 уснула только к утру. Итог - глазоньки открылись в двенадцатом часу. ( Прочитала, что на солнце вспышки, 8-9 баллов). Стала я метеочувствительной, увы!
Встала, чувствую ноги дрожат и внутри как- то противно трясётся. Крикнула Иваныча 🥰, "померяй мне сахар! " Да, низкий. Быстро заварил мне чаю покрепче и конфетку приволок. 🤩
Лежу, вроде немножко отпустило.
*****
Погода прохладная, но я такую люблю. Лучше чем жару. Сегодня обещают до + 22.Солнышко то выходит, то прячется.
*****
Надо что-то приготовить поесть.
Вчера поставила размораживаться кусок индейки и печень куриную.
Отварю гречу и печенку обжарю.
Время 12.31.
14.02.
Всё вкусно! Поели.
Потом ягоду разморозила( просто пролила её горячей водой) , с чаем. ( Йошту.) 😋
Между делом почистила картошку, порезала индейку на мелкие кусочки. Поставила тушиться в духовку.
Проверила индейку, положила к ней порезаный лук и морковку, добавила масла. Мигут через 15 проверю.
Картошку поставила в кастрюле на конфорку. Потом соединю с индейкой.Не стала их сразу соединять, побоялась, что индейка дольше варится и кушанье не получится. Не знаю я индейку, варила один раз и мне не очень понравилась! 🤔
Компот из сухофруктов получился такой насыщенный, что разбавляю уже второй раз, кипячу и вот нам целая кастрюля! Много я положила фруктиков! 🤩
Хочется повязать,никак с кухней не получается!
Вот и бегаю целый день. То на кухню, то в комнату. Успела краем глаза посмотреть старый фильм - " Жених из Майями ".Б.Щербаков и М. Державин в главных ролях. Люблю все наши старые советские фильмы.
*****
Амельсина спит, растянулась на диване.
Подошла, чтоб её сфоткать она так голову подняла: " Мр, чего надо?! "( Красотка!!! 😻)
И снова глазки закрыла... 😻😻😻
"Я сплю! " 😻
15.36.
Проверила индейку в духовке, нет, надо ещё подождать, чтоб помягче была. Картошку отлила, готова. Минут через 15 индейку посмотрю.
Вспомнила, что раньше пекли лепешки на рассоле.
Смотрю рецепт в интернете.
Пока духовка горячая, надо испечь. С индейкой разделаюсь и пойду... Сначала передохну, а потом лепешки сделаю. У меня рассол из- под кабачков. 🥳🤩🥳
Индейка с картошкой готова. Думаю, на завтра!
Надо будет переложить в стекло или в эмалированную миску.
Это рецепт лепешек:
16.15.
Полежим, поленимся!
На огород вечером пойдём.
17.19.
Замесила тесто, налепила лепешек.
Поставила в духовку. 💃
Ой, не знаю, что там у меня испечётся! 🤣🤔🤣
Мука из зелёной гречки, овсяная, ржаная цельнозерновая.
Рассола налила бокал, вкусный, чистый. Квашу без уксуса.
( Квашеные кабачки с прошлого года, вкуснее, чем огурцы, нежнее.) 👆
Фото плохо грузятся... Загрузились с ошибкой, а потом исчезли. Заново загружаю вечером,проверяю текст. Тоже солнце на них влияет! 🤣
Всё по рецепту. Только сахар- песок у меня свой - сахарозаменитель.
2 пакетика высыпала.
Тесто не раскатывала, просто брала ложкой и в руках катала колобок, потом расплющивала. В лепешках сделала вилкой дырочки. Вниз поставила сковороду с водой, чтоб низ не подгорал.
17.25.Жду.🥳
18.35.
Два противня испекла. На вид неказистые, но зато вкусные! Получились как овсяное печенье.
Слопала несколько штук. Иваныча угостила! 🤣Он убежал на огород.
И я собираюсь. Может и не пошла бы, но у меня контент! 💃 🥳💃Да и котиков надо покормить, у меня для них печенка и индейка ( немного).
18.45
На улице +20, посмотрела по интернету. 🥰
19.08.
Тучки ходят.
Мефодий прибежал поесть. Муся где-то бродит.
Наелся. 😻
19.23.
Дождик пошёл. А я взяла с собой накидку.
*****
Нашла сегодня свою шляпку, я вязала её к кофточке из такой же пряжи. Вот модничаю... 💃🥳💃
*****
Дождь мелкий, то идет, то затихает.
Пошли с Мефодием по огороду. 🥳😻🥳
Тучи стороной проходят.
Чеснок озимый.
Томаты.
Куст чёрной смородины.
"Ягода - малина нас к себе манила... "
Рябинка скоро вырастет выше забора. 🥰
Мы не пололи в этом году Викторию( клубнику).Ягод полно на ней.
19.54.Уходим домой.
Красиво летом, буйство зеленого цвета всех оттенков! 🔥
Жимолость.
Кажется, это слива. 🤔🤩🤔
На яблоньке маленькие яблочки, яблоне и сливе 2 года.
Скоро зацветут ромашки, а рядом ещё какие-то цветочки🤔🤩🤔.
Все мы обошли, посмотрели, все хорошо в нашем тридевятом царстве. 😇
Домой пошли.
20.05.
Наша улица.
Впереди ещё уютный домашний вечер.
До свидания, дорогие друзья!
Большое спасибо вам за лайки, комментарии и донаты.
Кто хочет оставить автору чаевые, номер карты 2204 2401 9380 1851.🥰
Подписывайтесь на мой канал!
Мира и добра всем нам!
Ваша оптимистка на пенсии. 💕💕💕