Дафни Кин родилась 1 октября 2003 года в Лондоне, Великобритания. С самого детства она проявляла интерес к искусству и актерскому мастерству. Родители Дафни, заметив ее талант, поддержали дочь в ее стремлении стать актрисой. Первые шаги в актерской карьере Дафни сделала еще в раннем детстве. В 2011 году она начала сниматься в рекламных роликах и небольших эпизодах британских телешоу. Ее природная харизма и умение держаться перед камерой быстро привлекли внимание кастинг-директоров. Настоящий прорыв в карьере юной актрисы произошел в 2017 году, когда она получила роль молодой Лоры Кинни в супергеройском фильме «Логан». Эта роль стала настоящим испытанием для 13-летней актрисы, но она блестяще справилась с задачей, сыграв взрослую версию своего персонажа. За эту работу Дафни получила множество положительных отзывов от критиков и зрителей. После успеха «Логана» карьера Дафни начала стремительно развиваться. В 2018 году она присоединилась к актерскому составу сериала «Очень странные дела