Тот самый «наливной», когда хочется вкусненького к чаю без заморочек. Что нужно: Как делаю: Фишка: Посыпать сверху сахаром и корицей за 10 минут до готовности — будет хрустящая ароматная корочка.
Тот самый «наливной», когда хочется вкусненького к чаю без заморочек.
Что нужно:
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 0,5 стакана
- Кефир — 1 стакан
- Мука — 1,5 стакана
- Сода — 0,5 ч. ложки
- Яблоки — 2–3 шт.
- Корица — по желанию
Как делаю:
- Взбиваю яйца с сахаром, добавляю кефир, соду, муку — тесто как густая сметана.
- Яблоки нарезаю и выкладываю в форму, заливаю тестом.
- Выпекаю 30–40 мин при 180°.
Фишка:
Посыпать сверху сахаром и корицей за 10 минут до готовности — будет хрустящая ароматная корочка.