Пробовали добавлять в смузи сыр? Кулинар Стефани Фридман настоятельно рекомендует попробовать, если еще не. Она советует выбрать для этой затеи мягкие сорта сыра: например, бри, сливочный сыр, маскарпоне или рикотту. Важно правильно подобрать сочетания сыра с другими продуктами. Например, по мнению кулинара, хорошие сочетания: малина и сливочный сыр, лимон и маскарпоне, ежевика и рикотта. Процесс приготовления, по словам Стефани, предельно прост: просто взбить сыр в блендере вместе с другими ингредиентами. Чтобы консистенция была правильной, сначала нужно добавить все жидкие ингредиенты, потом сыр и лишь в конце — овощи и фрукты. Кто попробует сделать — расскажите потом, как вы там после этого!
Пробовали добавлять в смузи сыр? Кулинар Стефани Фридман настоятельно рекомендует попробовать, если еще не. Она советует выбрать для этой затеи мягкие сорта сыра: например, бри, сливочный сыр, маскарпоне или рикотту.
Важно правильно подобрать сочетания сыра с другими продуктами. Например, по мнению кулинара, хорошие сочетания: малина и сливочный сыр, лимон и маскарпоне, ежевика и рикотта.
Процесс приготовления, по словам Стефани, предельно прост: просто взбить сыр в блендере вместе с другими ингредиентами. Чтобы консистенция была правильной, сначала нужно добавить все жидкие ингредиенты, потом сыр и лишь в конце — овощи и фрукты.
Кто попробует сделать — расскажите потом, как вы там после этого!
