Все началось после первой съемки на НТВ Продюссер позвонил мне и спросил : а можно ли приготовить какой то десерт на квасе?! О как неожиданно !!!- подумала я. Но вы ж знаете я из каждой ситуации ищу возможности, а не дополнительные НО и НЕТ! И отвечаю! На квасе я не готовила ! Но знаю что делают начинки на пиве! Раз на пиве можно, значит и на квасе все получится! Понимая в голове как я буду это готовить! И взяла в проработку задумку! И чтоб сохранить вкус - примерно 50% начинки как раз состоит из кваса!