Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Рецепт: Красная рыба, запечённая с бататом

Ингредиенты: Чеснок пропускаем через пресс. Имбирь трем на мелкой тёрке. Смешиваем с маслом, мёдом, соевым соусом и специями. Батат промываем и нарезаем продолговатыми кусочками. Смешиваем с
половиной соуса и выкладываем на застеленный пергаментом противень.
Запекаем картофель примерно 15 минут при температуре 200 °С. Рыбу нарезаем порционными кусочками. Покрываем оставшимся соусом и
выкладываем к батату. Готовим ещё 10–12 минут. Блюдо готово. Приятного
аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2762

Ингредиенты:

  • - чеснок 2–3 зубчика
  • - имбирь 1 кусочек (примерно 3 см)
  • - растительное масло 3 ст. ложки
  • - мёд 1½ ст. ложки
  • - соевый соус 3 ст. ложки
  • - китайская смесь «5 специй» ½ ч. ложки
  • - батат 2 штуки
  • - филе красной рыбы 600–700 г

Чеснок пропускаем через пресс. Имбирь трем на мелкой тёрке. Смешиваем с маслом, мёдом, соевым соусом и специями.

Батат промываем и нарезаем продолговатыми кусочками. Смешиваем с
половиной соуса и выкладываем на застеленный пергаментом противень.
Запекаем картофель примерно 15 минут при температуре 200 °С.

Рыбу нарезаем порционными кусочками. Покрываем оставшимся соусом и
выкладываем к батату. Готовим ещё 10–12 минут. Блюдо готово. Приятного
аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2762