Недавно в соцсетях увидела способ жарить яйца без масла. Для меня это своего рода эксперимент, я решила попробовать. 1. Для начала в сковороду влила 1 ст воды. Поскольку у меня широкая сковорода, мне понадобился целый стакан воды. Для сковороды меньшего размера будет достаточно половины стакана. 2. Как только вода закипела, я добавила примерно три небольшие щепотки соли и аккуратно перемешала лопаткой. 3. Вбила 2 яйца и накрыла крышкой на 5 минут. Чтобы добиться слабой степени готовности яиц, например, чтобы получить яйца всмятку или почти пашот, нужно дождаться полного приготовления белка. Если вы хотите, чтобы желтки тоже хорошо прожарились, то накройте сковороду крышкой, как это сделала я. Полезное блюдо без капли масла, которое можно есть на ночь. Если понравилась статья или было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ
Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Недавно в соцсетях увидела способ жарить яйца без масла.
Для меня это своего рода эксперимент, я решила попробовать.
1. Для начала в сковороду влила 1 ст воды.
Поскольку у меня широкая сковорода, мне понадобился целый стакан воды. Для сковороды меньшего размера будет достаточно половины стакана.
2. Как только вода закипела, я добавила примерно три небольшие щепотки соли и аккуратно перемешала лопаткой.
3. Вбила 2 яйца и накрыла крышкой на 5 минут.
Чтобы добиться слабой степени готовности яиц, например, чтобы получить яйца всмятку или почти пашот, нужно дождаться полного приготовления белка.
Если вы хотите, чтобы желтки тоже хорошо прожарились, то накройте сковороду крышкой, как это сделала я.
Яйца полностью готовы.
Необычно было жарить яйца без масла, но у меня получилось!
Полезное блюдо без капли масла, которое можно есть на ночь.
Приятного вам аппетита!
Если понравилась статья или было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ