🍵 Обзор на чай Guf Эр
Гуф выпустил линейку чая, а я, как большой фанат его творчества , конечно же, захотел сделать на него обзор.
Чай завариваю в гайвани из Цзиньдэчженьского фарфора, стеклянный чахай, фарфоровая пиала.
Для заваривания использую воду «Архыз Легенда гор».
Мелкое сырье, продавцом заявлено, как Цяо Му (высокие деревья). Откуда точно этот пуэр, продавец сообщить не смог или не захотел, что вызывает вопросы! Год сбора нам тоже не известен.
На прогреве дыханием слабый аромат подвала и ноты сырой земли…
Промываю чай водой температурой около 95 °C.
Пуэр всегда завариваю водой 95-100 °C.
С первого пролива в аромате чувствуется корка грецкого ореха с сырой землей. Не самый приятный профиль, который точно отпугнет любого новичка от пуэра.
Вкус слабый, не продолжительный. Ощущается древесность и землянистость. На 1-2 проливах на основании языка остается горчинка, что, конечно же, не вызывает желания пить этот чай дальше!
Чай выдерживает порядка 5-6 проливов.
Для меня Шу – это утренний чай, который позволяет приятно и мягко проснуться.
Этот же чай явно нацелен, как принято говорить в России – штырить до тряски рук, а пить такое я не могу и не хочу!
Не зря на банке написаны строчки:
«Пуэр я могу сравнить с …
Я не пью его часто,
Он разгоняет меня
Слишком сильно»
Что мы имеем в итоге?
Посредственный пуэр стоимость которого 4.444 рубля за 100 гр.
За эти деньги можно купить блин 357 гр со старых деревьев и получать удовольствие от чая. Но оно и понятно, Гуф пишет тексты, а не является экспертом в чае.
Классная банка для моей коллекции и безусловная любовь к творчеству Алексея.
Меньше любить его тексты из-за этого чая я не стал, но в очередной раз убедился, что подобные мероприятия имеют исключительно коммерческий подтекст.
Пейте хороший чай из правильной посуды, а мы будем помогать вам разобраться в этом вопросе 🙏❤️🍵
#MrChahu #Чай
