Белковый салат из редиски, яиц и огурцов

Белковый салат из редиски, яиц и огурцов

Ингредиенты:

• Редис — 200 г
• Огурцы — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Зелень — пучок
• Приправы — по вкусу
• Сметана — 2-3 ст. л. для заправки (можно заменить йогуртом или оливковым маслом)

Приготовление:

1. Отварите, очистите и нарежьте соломкой яйца.
2. Редис и огурец измельчите четвертинками.
3. Зелень нашинкуйте.
4. Всыпьте овощи и зелень к яйцам.
5. Посолите по вкусу, заправьте и перемешайте.
6. Перед подачей охладите в холодильнике.

Калорийность: 88 ккал на 100 г.
Время приготовления: 15 минут.