Для начинки:
500 г мясного фарша
1 луковица в фарш
1 морковь
1 баклажан
1 луковица
1 стакан перекрученных помидоров
1 болгарский перец
зелень петрушки
соль, перец, чеснок
Для теста:
около 350 г муки
250 мл молока
1 яйцо
1/4 ч. ложки соли Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/682c450fa685494e6412232a Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/3db0b07ecc316245afb859fe6fa67a6d/